Простые блюда из 3–5 ингредиентов: быстро, вкусно, без заморочек

Не всегда есть время или желание готовить что-то сложное. Но даже из минимума ингредиентов можно приготовить вкусный и полноценный обед или ужин. Ниже — 5 простых рецептов, которые под силу даже новичку. Все блюда требуют не более 5 компонентов и минимум времени.

Содержание

1. Паста с сыром и чесноком

  • Паста — 200 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Сливочное масло — 30 г
  • Твёрдый сыр — 50 г

Отварите пасту, обжарьте чеснок на масле, добавьте пасту и тёртый сыр. Быстро и ароматно.

2. Омлет с сыром и зеленью

  • Яйца — 2–3 шт.
  • Сыр — 50 г
  • Молоко или вода — 2 ст. ложки
  • Зелень по вкусу

Взбейте яйца, добавьте сыр и зелень, обжарьте на сковороде 3–5 минут. Лёгкий белковый завтрак.

3. Куриная грудка с йогуртом в духовке

  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Натуральный йогурт — 3 ст. л.
  • Чеснок или специи

Обмажьте грудку йогуртом и запекайте 25 минут при 180°C. Мягкое, сочное мясо — без масла и лишнего жира.

4. Крем-суп из тыквы

  • Тыква — 400 г
  • Лук — 1 шт.
  • Вода или бульон — 500 мл
  • Соль, перец

Отварите овощи, измельчите блендером, приправьте по вкусу. Можно добавить сливки или сметану — по желанию.

5. Жареный картофель с грибами

  • Картофель — 3–4 шт.
  • Шампиньоны — 200 г
  • Лук — 1 шт.

Обжарьте поэтапно лук, грибы, затем картофель. Добавьте соль и перец — и сытный обед готов.

Вывод

Кулинария не обязательно должна быть сложной. Даже из нескольких ингредиентов можно приготовить вкусные и полезные блюда. Главное — свежие продукты и немного фантазии. Попробуйте — и вы удивитесь, насколько это просто.