Не всегда есть время или желание готовить что-то сложное. Но даже из минимума ингредиентов можно приготовить вкусный и полноценный обед или ужин. Ниже — 5 простых рецептов, которые под силу даже новичку. Все блюда требуют не более 5 компонентов и минимум времени.
Содержание
- 1. Паста с сыром и чесноком
- 2. Омлет с сыром и зеленью
- 3. Запечённая куриная грудка с йогуртом
- 4. Крем-суп из тыквы
- 5. Жареный картофель с грибами
1. Паста с сыром и чесноком
- Паста — 200 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Сливочное масло — 30 г
- Твёрдый сыр — 50 г
Отварите пасту, обжарьте чеснок на масле, добавьте пасту и тёртый сыр. Быстро и ароматно.
2. Омлет с сыром и зеленью
- Яйца — 2–3 шт.
- Сыр — 50 г
- Молоко или вода — 2 ст. ложки
- Зелень по вкусу
Взбейте яйца, добавьте сыр и зелень, обжарьте на сковороде 3–5 минут. Лёгкий белковый завтрак.
3. Куриная грудка с йогуртом в духовке
- Куриная грудка — 1 шт.
- Натуральный йогурт — 3 ст. л.
- Чеснок или специи
Обмажьте грудку йогуртом и запекайте 25 минут при 180°C. Мягкое, сочное мясо — без масла и лишнего жира.
4. Крем-суп из тыквы
- Тыква — 400 г
- Лук — 1 шт.
- Вода или бульон — 500 мл
- Соль, перец
Отварите овощи, измельчите блендером, приправьте по вкусу. Можно добавить сливки или сметану — по желанию.
5. Жареный картофель с грибами
- Картофель — 3–4 шт.
- Шампиньоны — 200 г
- Лук — 1 шт.
Обжарьте поэтапно лук, грибы, затем картофель. Добавьте соль и перец — и сытный обед готов.
Вывод
Кулинария не обязательно должна быть сложной. Даже из нескольких ингредиентов можно приготовить вкусные и полезные блюда. Главное — свежие продукты и немного фантазии. Попробуйте — и вы удивитесь, насколько это просто.