Слоеные конвертики с творогом

0 38

Слоеные конвертики с творогом

Время приготовления:

30 мин

Слоеные конвертики с творогом можно приготовить в сладком или соленом варианте, будет очень вкусно и быстро! Для сладкого варианта используйте сахар и ваниль, я сегодня буду готовить соленый вариант.

Описание приготовления блюда:

Для конвертиков я обычно покупаю слоеное дрожжевое тесто, храню в морозилке, при необходимости оно быстро размораживается и готово к выпечке. Начинка творожная, полезная. А для украшения можно использовать кунжут, я про него в процессе вспомнила, очень эффектно он смотрится, особенно черный. Смотрите рецепт, готовьте с удовольствием!

Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Творог / Тесто / Слоеное тесто
Блюдо:
Выпечка / Слойки

Ингредиенты рецепта:

  • Тесто слоеное дрожжевое  — 500 Грамм
  • Творог  — 350 Грамм
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Укроп  — 1 Пучок
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный  — По вкусу
  • Кунжут  — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить «Слоеные конвертики с творогом»

Слоеные конвертики с творогом

Подготовьте ингредиенты. Заранее достаньте тесто из морозилки, чтобы оно полностью было готово к выпечке. Включите духовку на 190 градусов.

Слоеные конвертики с творогом

Приготовьте начинку. Творог разомните вилочкой, добавьте соль, перец, рубленый мелко чеснок и укроп, белок яйца. Желток отложите для смазывания конвертиков.

Слоеные конвертики с творогом

Начинка готова, временно отложите.

Слоеные конвертики с творогом

Тесто разверните, нарежьте на 10 квадратов. Я его не раскатываю, чтобы пышнее были конвертики.

Слоеные конвертики с творогом

Разделите начинку между 10 квадратами теста.

Слоеные конвертики с творогом

Соедините противоположные концы теста, хорошо прищипните, чтобы конвертики не открылись во время выпечки.

Слоеные конвертики с творогом

Теперь соедините оставшиеся два края.

Слоеные конвертики с творогом

Поместите конвертики на противень, можно притрусить мукой или смазать маслом лист предварительно. Смажьте желтком, притрусите кунжутом. Отправьте в духовку на 20 минут.

Слоеные конвертики с творогом

Конвертики с творогом готовы.

Слоеные конвертики с творогом

Угощайтесь!

Слоеные конвертики с творогом

Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.