Салат из фасоли по-болгарски

0 0

Салат из фасоли по-болгарски

Время приготовления: 10 мин
Делюсь рецептом фасолевого салата по-болгарски. Готовится он просто, а получается не только вкусным, но и сытным благодаря фасоли. Подавать его можно с ржаным хлебом или в качестве закуски.

Описание приготовления блюда:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из фасоли по-болгарски. Вместо растительного масла можно заправить салат сметаной.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль Блюдо: Салаты География кухни: Болгарская / Европейская Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты рецепта:

  • Фасоль красная консервированная 150 Грамм
  • Лук репчатый 1/2 Штуки
  • Перец красный болгарский 1 Штука
  • Лук зеленый 2 Штуки
  • Томатная паста 1/2 Ст. ложки
  • Масло растительное 1 Ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Чеснок 1 Зубчик

Количество порций 2

Калорийность

95 ккал

Калорийность

2 г

Белки

5 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат из фасоли по-болгарски»

Салат из фасоли по-болгарски

Подготовьте все ингредиенты.

Салат из фасоли по-болгарски

Консервированную фасоль промойте и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

Салат из фасоли по-болгарски

Болгарский перец порежьте на брусочки, а репчатый лук на маленькие кубики. Чеснок пропустите через пресс, зеленый лук мелко порежьте.

Салат из фасоли по-болгарски

Соедините подготовленные ингредиенты вместе. Добавьте томатную пасту и растительное масло. Посолите и поперчите по вкусу.

Салат из фасоли по-болгарски

Перемешайте салат.

Салат из фасоли по-болгарски

Салат из фасоли по-болгарски готов, приятного вам аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.