Яблочный пирог без муки и сахара
Время приготовления: 50 мин
Если вы придерживаетесь правильного питания, то этот пирог точно для вас! В нем нет ни грамма муки и сахара! Сладость пирогу придают яблочки и немного сахарозаменителя, а вместо муки — овсяные хлопья.
Описание приготовления блюда:
Вкусное и полезное тесто из творога, кефира и овсяных хлопьев не навредит вашей фигуре и здоровью. Вместо сахарозаменителя можете добавить другой подсластитель, например, мед. Такой пирог можно дать на завтрак или полдник ребенку. Если вы в поиске полезных, здоровых рецептов — то этот пирог точно для вас!
Назначение: На полдник Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки Блюдо: Выпечка / Пироги
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Овсяные хлопья 130 Грамм
- Творог 100 Грамм
- Кефир 50 Грамм
- Куриные яйца 2 Штуки
- Сахарозаменитель По вкусу
- Соль 1 Щепотка
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Яблоки 3 Штуки
Количество порций 4
Калорийность
121 ккал
Калорийность
4 г
Белки
5 г
Жиры
16 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Яблочный пирог без муки и сахара»
Подготовьте необходимые продукты для приготовления яблочного пирога без муки и сахара.
Овсяные хлопья поместите в чашу блендера, для того, чтобы их немного измельчить. Также можно воспользоваться кофемолкой.
Хлопья измельчите в мелкую крошку. Не стоит добиваться консистенции муки.
В блендер к овсяным хлопьям добавьте куриные яйца, соль, сахарозаменитель, разрыхлитель, творог и кефир. Измельчите все до однородной массы.
Форму для выпечки диаметром до 18 см. с невысокими бортиками выстелите пергаментом или смажьте маслом. Переложите полученное тесто ровным слоем.
У яблок удалите сердцевину и нарежьте их на тонкие дольки, не очищая от кожуры.
Выложите яблоки на тесто как показано на фото. Отправьте выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут.
Достаньте готовый пирог и дайте ему немного остыть. Переложите на блюдо.
Нарежьте на кусочки и подавайте! Приятного аппетита!