Выбери любимый жанр

Бульон


Бульон

Все рецепты бульонов можно использовать и как основу для супа и как вполне самостоятельнее блюдо. На самом деле , любые рецепты бульонов позволяют сохранить полезные вещества и витамины: бульоны содержат фосфор, магний, цинк, и целый набор витаминов группы В и фермент лизоцима. Так что, зная и применяя рецепты бульонов на практике, мы сохраняем здоровье на долгие годы. Кроме того, рецепты бульонов непременно включают в себя зелень и специи, которые тоже благотворно сказываются на нашем здоровье. Хороши и рецепты концентрированных бульонов, которые можно хранить в холодильнике долгое время, а качество супа при этом хуже не станет. А ведь известны и рецепты бульонов, которые могут стать отличным самостоятельным блюдом: бульоны с клецками, бульоны с гренками, бульоны с «колдунами» (белорусское блюдо), бульоны с рисом, бульоны с кнелями, бульоны с омлетом, бульоны с овощами, бульоны с яйцом… Они не менее вкусны и сытны, чем обычные супы, тем и хороши, а готовить их и проще и быстрей… На сайте вы найдете вкусные рецепты бульонов, которые сделают ваши супы вкуснее, а стол – разнообразнее.