Выбери любимый жанр

Рецепты голубцов


Рецепты голубцов

Известен не один рецепт голубцов, в принципе, восточная долма, – самый близкий родственник голубцов. И её рецепт идентичен голубцам. Но такое разнообразие голубцов обусловлено, в первую очередь, тем, что начинок для голубцов существует немало и каждый рецепт начинки заслуживает внимания и хорош по-своему.

Да не только в начинке дело. Даже обертка для голубцов может быть самой разнообразной: известен рецепт в виноградных листьях, савойской капусте, шпинате, салате, и даже в молодых листьях свеклы. Конечно, лучшим и тотально любимым был и остаётся классический рецепт из риса, свинины и листьев белокочанной капусты, но эксперимент в жизни никогда не помешает, поэтому, стоит попробовать и другие, не менее интересные виды голубцов.