Выбери любимый жанр

Ставрида в горшочке


Ставрида в горшочке

Требуется: 200 г филе ставриды, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 луковица, нарезанная зелень петрушки, молотый черный перец, соль.

Лук нарезать, положить в горшочек, добавить масло, накрыть плотно крышкой и тушить в духовке 5 минут. Филе рыбы посыпать солью и перцем, положить в горшочек и перемешать. Готовить 15 минут. Дать блюду выстояться 2-3 минуты. Подать, посыпав зеленью.