Выбери любимый жанр

Блог


  • Фруктовые супы

    Фруктовые супы

    Фруктовые супы идеальны для жаркой летней погоды, как замечательное прохлаждающее блюдо. В рецепты фруктовых супов входят сок, йогурт, сиропы, простокваша или даже сливки. Рецепты фруктовых супов можно изменять по собственному усмотрению, добавив рис или макароны.

  • Суп молочный с овощами

    Суп молочный с овощами

    Требуется: Молоко — 1,5 л., сельдерей (корень) — 1 шт., морковь — 1 шт., лук-порей — 2 шт., репа — 1 шт., спаржа — 0,5 стакана, капуста белокочанная — 1 головка (маленькая), картофель — 4 шт., шпинат (рубленый) — 1 стакан, масло сливочное — 6 ст. ложек, сливки (или молоко) — 1,5 стакана, желтки — 3 шт., зелень петрушки, укроп, соль.

  • Суп луковый с гренками

    Суп луковый с гренками

    Требуется: Лук репчатый — 4 головки, масло сливочное — 6 ст. ложек, мука — 2 ст. ложки, соль; для овощного отвара: морковь, репа, петрушка (корень), сельдерей (корень) — по 1 шт., лук репчатый — 1 головка, вода — 2 л .; для гренок: хлеб пшеничный (черствый) — 4 ломтика, сыр (тертый) - 2 ст. ложки, масло сливочное — 2 ст.л ожки.

  • Суп из моркови

    Суп из моркови

    Требуется: Морковь — 4 шт., вода — 1,5 л., крупа манная — 2 ст. ложки, сметана - 1 стакан, желтки — 3 шт., перец молотый черный, соль.

  • Cуп-харчо

    Cуп-харчо

    Ингредиенты: Хорошая мозговая говяжья косточка, 300 г мяса (говядины), 100 г копченостей (желательно свинины), 3 шт. лука, 4-5 шт. чеснока, 4-5 ст. ложек томатной пасты или 5 шт. помидоров.

  • Овощной суп со шпинатом и щавелем

    Овощной суп со шпинатом и щавелем

    Требуется: 2 свеклы, 4 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 100 г зеленого лука, 200 г шпината, 200 г щавеля, 1 ч. л. сахара, соль, лавровый лист, перец, свежая зелень.

  • Суп с зеленью

    Суп с зеленью

    Требуется: 1/2 кг щавеля, несколько перьев чеснока, 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. муки, рис, зелень петрушки, соль.

  • Супы

    Супы

    Супы просто необходимы для работы желудка и всего пищеварения. Кроме того, супы – символ оседлости человека. Суп – символ дружной, крепкой и стабильной семьи, потому, каждая семья хранит и знает собственные рецепты супа.

  • Первые блюда

    Первые блюда

    Без первых блюд не обходится ни один обед. Диетологи считают, что постоянное употребление любых первых блюд просто необходимо для нормальной работы организма. Более того, если вы следите за своей фигурой, то на рецепты первых блюд стоит обратить особое внимание: ведь они не только улучшают обмен веществ, но и позволяют съесть намного меньше.